Французский термин «от кутюр» употребляется в значении высокая мода, хотя буквально переводится, как высокое шитье. Действительно, платья для коллекций и показов кроятся и шьются вручную из тканей, которые до этого были вручную исполнены дизайнером и вручную отпечатаны. К ручному труду, обычно, применяется слово ремесло. Но разве можно назвать ремеслом работу ювелира, самые выдающиеся произведения которого выходят не из-под станка, а созданы руками мастера. В основе любого платья, также, лежит замысел одного человека, но создается оно в результате творческой работы большого коллектива и на его создание уходит порой более 1000 часов ручной работы. Сначала платье несколько раз шьется из простых тканей, чтобы в процессе можно было внести правки, и только потом его изготавливают из дорогих материалов. Уникальность вещей «от кутюр» обеспечивается, также, трудом высококлассных мастеров из традиционных для Франции специализированных ателье, где изготавливают кружева, плиссировку, украшения из перьев, пуговицы, цветы, бижутерию, перчатки и шляпы по заказу кутюрье. Крупные французские дома Chanel и Dior выкупили несколько таких ателье с тем, чтобы сохранить их знания и опыт, необходимые для высокой моды и французской моды вообще.
Если вы хотите, чтобы ваше платье соответствовало духу «от кутюр», нужно не только купить ткани высокой моды в магазинах «Коллекции», но и приложить дополнительные усилия для придания платью особой индивидуальности. Например, так как это делают в Chanel.